Ein Führer zur Konya-Küche: Etli Ekmek, Ofenkebab und Tirit

Die drei Aushängeschilder der Konya-Küche: Etli Ekmek mit dünnem Teig und Hackfleisch, der zarte Ofenkebab und Tirit von der Hochzeitstafel. Unser Führer vereint die Geschichte jedes Gerichts und die traditionsreichen Adressen der Stadt.